作者： 發布時間😨：2023-01-05
一👵🏽、校內實訓
食品工程學現設置有中餐熱菜烹飪實訓室一間🙎🏼♂️、中西餐面點實訓室二間🚐、刀工實訓室一間、食品雕刻實訓室一間🤦🏻，西餐烹飪實訓室一間✍🏻、宴席設計實訓室和西點潮飲實訓室一間，能滿足專業的教學實訓🙅♂️、比賽訓練與承辦、崗位實習、職業資格證認定和社會服務需求。
二、校企合作基地
目前，我院與10家企業簽訂了校企合作協議，其中有6家餐飲企業合作，有4家為校外實訓基地🧑🏿🚒。主要企業包括深圳食點彩食品餐飲有限公司🧜🏻、廣西瑤長府餐飲管理有限公司等大型企業，能滿足新增專業的實訓需求🚳。
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